01/09/2011 15:41
Tabela completa da dieta dos pontos
Dieta dos Pontos – Tabela de alimentos e seus pontos
Com a nova tabela de pontos fica mais fácil saber como montar seu cardápio ideal. Com ela ao invés de você controlar as calorias, você passa a controlar os pontos. Você pode comer qualquer coisa e cada ponto equivale a 3,6 calorias. O ideal para as mulheres deve ser 300 pontos diários e para os homens 400 pontos. A quantidade e a variedade são as principais características desta dieta que é uma verdadeira reeducação alimentar devido ao fato de você passar conhecer o valor de cada alimento que come. A desvantagem está na dificuldade inicial de saber quais alimentos valem mais pontos.
ZERO PONTOS
Temperos: Alecrim, alho, canela, cheiro-verde, cominho, curry, gengibre, hortelã, louro, mostarda (grão), noz-moscada, pimenta, raiz-forte, sal, salsão, suco de limão, tomilho, vinagre.
Verduras: Acelga, agrião, alface, alga-marinha, almeirão, chicória, couve, erva-doce, escarola, espinafre, jiló, maxixe, mostarda, nabo, pepino, pimentão, rabanete, repolho, rúcula, salsão, taioba, tomate.
Bebidas: Água, café, chá, limonada (tudo sem açúcar).
VERDURAS E LEGUMES
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Abóbora | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Abobrinha | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Alcachofra | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Berinjela | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Beterraba | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Brócolis | 3 buquês médios | 10 pontos |
| Broto de feijão | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Cenoura | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Chuchu | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Couve-flor | 3 buquês médios | 10 pontos |
| Ervilha-torta | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Palmito | 1 unidade | 6 pontos |
| Quiabo | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Shimeji | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Shitake | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Vagem | 1 col. (sopa) | 5 pontos |
CARNES, AVES E FRIOS
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Alcatra, contrafilé, patinho | 1 bife (100 g) | 56 pontos |
| * Almôndega de carne | 1 unidade (25 g) | 23 pontos |
| * Almôndega de frango (ou peru) | 1 unidade (25 g) | 30 pontos |
| Blanquet de peru | 1 fatia fina | 5 pontos |
| Carne moída | 3 col. (sopa) | 45 pontos |
| Carne-seca | 1 col. (sopa) | 23 pontos |
| Carpaccio com molho e parmesão | 1 prato (raso) | 120 pontos |
| Estrogonofe de carne | 3 col. (sopa) | 45 pontos |
| Filé de frango | 1 unidade (100 g) | 45 pontos |
| Filé mignon | 4 fatias finas | 56 pontos |
| Frango (coxa e sobrecoxa sem pele) | 2 pedaços (100 g) | 45 pontos |
| Frango empanado | 2 col. (sopa) | 38 pontos |
| Frango à passarinho | 2 col. (sopa) | 21 pontos |
| Frango xadrez | 2 col. (sopa) | 24 pontos |
| * Hambúrguer de carne bovina | 1 unidade pequena | 30 pontos |
| * Hambúrguer de frango (ou peru) | 1 unidade pequena | 30 pontos |
| Lingüiça | 1 unidade média | 45 pontos |
| Lombo | 2 fatias finas | 45 pontos |
| Maminha | 3 fatias finas | 30 pontos |
| Mortadela | 1 fatia fina | 15 pontos |
| * Nuggets de frango (assado) | 2 unidades (50 g) | 30 pontos |
| Peru (parte branca) | 3 fatias (90 g) | 45 pontos |
| Peito de peru defumado | 1 fatia fina | 10 pontos |
| Picanha | 5 fatias finas | 100 pontos |
| Presunto cru | 1 fatia fina | 10 pontos |
| Presunto magro | 1 fatia fina | 10 pontos |
| Quibe assado | 1 pedaço (60g) | 50 pontos |
| Quibe cru | 2 col. (sopa) | 50 pontos |
| Quibe frito | 1 unidade | 90 pontos |
| Rosbife | 1 fatia fina | 5 pontos |
| Salame | 1 fatia fina | 5 pontos |
| Salsicha de frango (ou peru) | 2 unidades | 30 pontos |
| Salsicha suína | 1 unidade | 30 pontos |
| Salsichão | 1 fatia fina | 5 pontos |
| Tender | 1 porção (100 g) | 45 pontos |
PEIXES E FRUTOS DO MAR
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Anchova | 1 filé médio (150 g) | 45 pontos |
| Atum em óleo drenado | 3 col. (sopa) | 40 pontos |
| Atum light | 2 col. (sopa) | 20 pontos |
| Bacalhau | 1 porção (100 g) | 40 pontos |
| Badejo | 1 filé médio (150 g) | 30 pontos |
| Cação | 1 posta pequena (100 g) | 40 pontos |
| Camarão | 1 pires (chá) | 40 pontos |
| Camarão com catupiry | 3 col. (sopa) | 60 pontos |
| Haddock | 1 filé pequeno (100 g) | 40 pontos |
| Kani kama | 1 unidade | 4 pontos |
| Lula / marisco | 1 pires (chá) | 40 pontos |
| Merluza | 1 filé pequeno (100 g) | 40 pontos |
| Namorado | 1 filé médio (150 g) | 40 pontos |
| Ostras | 5 unidades | 20 pontos |
| Pescada branca | 1 filé médio (150 g) | 30 pontos |
| Salmão defumado | 2 fatias pequenas | 25 pontos |
| Sardinha em óleo | 1 unidade | 20 pontos |
| Sardinha fresca | 3 unidades | 40 pontos |
| Sashimi | 10 fatias | 20 pontos |
| Sushi | 1 unidade | 15 pontos |
| Temaki sem maionese | 1 unidade | 40 pontos |
| Truta | 1 unidade média (150 g) | 60 pontos |
GRÃOS, CEREAIS E RAÍZES
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Arroz à grega | 1 col. (sopa) | 10 pontos |
| Arroz branco | 1 col. (sopa) | 10 pontos |
| Arroz integral | 1 col. (sopa) | 10 pontos |
| Aveia | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Batata cozida | 1 unidade pequena | 20 pontos |
| Batata-doce | 1 unidade pequena | 40 pontos |
| * Batata frita | 10 palitos | 80 pontos |
| ** Batata palha industrializada | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Cereal matinal light | 3 col. (sopa) | 30 pontos |
| Corn flakes (cereal sem açúcar) | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Ervilha | 4 col. (sopa) | 20 pontos |
| Feijão | 1 concha média (150 g) | 27 pontos |
| Gergelim | 1 col. (sobremesa) | 10 pontos |
| Germe de trigo | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| * Granola | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Grão-de-bico | 1 col. (sopa) | 10 pontos |
| Lentilha | 1 col. (sopa) | 5 pontos |
| Linhaça | 1 col. (sobremesa) | 20 pontos |
| Mandioca cozida | 1 pedaço pequeno | 20 pontos |
| Mandioca frita | 1 pedaço pequeno | 60 pontos |
| Mandioquinha | 1 unidade pequena | 20 pontos |
| Milho | 1 col. (sopa) | 7 pontos |
| Purê de batata | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Risoto | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Salada de batata com maionese | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Soja | 1 col. (sopa) | 10 pontos |
| Suflê de batata | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
MASSAS, PIZZAS, TORTAS E SANDUÍCHES
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Americano | 1 unidade | 165 pontos |
| Bauru | 1 unidade | 110 pontos |
| Beirute sem maionese | 1 unidade | 150 pontos |
| Big Mac | 1 unidade | 164 pontos |
| Cachorro-quente | 1 unidade | 92 pontos |
| Capelete / ravióli | 1 xíc. (chá) | 50 pontos |
| * Cheeseburger | 1 unidade | 120 pontos |
| * Cheese salada | 1 unidade | 160 pontos |
| Esfiha | 1 unidade | 60 pontos |
| Espaguete / fusili / rigattoni | 1 xíc. (chá) | 30 pontos |
| Lasanha à bolonhesa | 1 pedaço (190 g) | 175 pontos |
| Macarrão instantâneo | 1 pacote | 100 pontos |
| Mc Fish | 1 unidade | 125 pontos |
| Misto-quente | 1 unidade | 100 pontos |
| Nhoque | 3 col. (sopa) | 40 pontos |
| Panqueca sem molho | 1 unidade | 60 pontos |
| Pastel de queijo | 1 unidade grande | 100 pontos |
| Pizza de atum / escarola | 1 fatia média | 74 pontos |
| Pizza de calabresa / portuguesa | 1 fatia média | 100 pontos |
| Pizza de frango com catupiry | 1 fatia média | 90 pontos |
| Pizza de mussarela | 1 fatia média | 81 pontos |
| Pizza quatro queijos | 1 fatia média | 120 pontos |
| Queijo-quente | 1 unidade | 100 pontos |
| * Quiche industrializado | 1 unidade pequena | 80 pontos |
| Rondelli | 1 unidade | 40 pontos |
| * Torta de frango industrializada | 1 pedaço médio (100 g) | 78 pontos |
| * Torta de palmito industrializada | 1 pedaço médio (100 g) | 73 pontos |
| Yakissoba | 1 xíc. (chá) | 60 pontos |
FRUTAS
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Abacate | 3 col. (sopa) | 30 pontos |
| Abacaxi | 1 fatia fina | 10 pontos |
| Ameixa seca | 5 unidades | 15 pontos |
| Banana-nanica | 1 unidade | 30 pontos |
| Banana-prata | 1 unidade | 20 pontos |
| Banana seca | 1 unidade | 10 pontos |
| Caqui | 1 unidade | 30 pontos |
| Damasco seco | 5 unidades | 15 pontos |
| Figo | 1 unidade | 10 pontos |
| Goiaba | 1 unidade | 15 pontos |
| Jabuticaba | 1 pires (chá) | 10 pontos |
| Kiwi | 1 unidade | 10 pontos |
| Laranja | 1 unidade | 10 pontos |
| Maçã | 1 unidade | 15 pontos |
| Melancia | 1 fatia | 15 pontos |
| Melão/ mamão/ manga | 1 fatia | 10 pontos |
| Maracujá | 1 unidade | 10 pontos |
| Morango | 10 unidades | 20 pontos |
| Pêra | 1 unidade | 20 pontos |
| Pêssego | 1 unidade | 10 pontos |
| Salada de frutas | 1 taça média | 30 pontos |
| Tangerina (mexerica) | 1 unidade | 15 pontos |
| Uva | 12 unidades | 10 pontos |
| Uva passa | 1 col. (sopa) | 10 pontos |
GORDURAS E CASTANHAS
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Amêndoa | 5 unidades | 10 pontos |
| Amendoim | 1 col. (sopa) | 11 pontos |
| Azeite | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Azeitona | 10 unidades | 20 pontos |
| Bacon | 1 fatia fina | 20 pontos |
| Castanha de caju picada | 1 col. (sopa) | 35 pontos |
| Castanha-do-pará | 1 unidade | 10 pontos |
| Chantilly | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Creme de leite | 1 col. (sopa) | 17 pontos |
| Creme de leite light | 1 col. (sopa) | 12 pontos |
| * Maionese light | 1 col. (sopa) | 25 pontos |
| Manteiga | 1 col. (chá) | 20 pontos |
| * Margarina | 1 col. (chá) | 20 pontos |
| * Margarina light | 1 col. (chá) | 15 pontos |
| Noz | 1 unidade | 10 pontos |
| Óleo vegetal | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
PÃES E BISCOITOS
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| * Biscoito com gergelim | 1 unidade | 12 pontos |
| * Biscoito cream craker | 1 unidade | 8 pontos |
| * Biscoito ao leite / aveia e mel | 1 unidade | 8 pontos |
| Biscoito de polvilho | 1 pacote (50 g) | 60 pontos |
| ** Biscoito recheado | 1 unidade | 18 pontos |
| * Bisnaguinha | 1 unidade | 20 pontos |
| Brioche | 1 unidade | 50 pontos |
| * Cookie | 1 unidade pequena | 15 pontos |
| ** Croissant | 1 unidade | 40 pontos |
| Club Social Integral | 1 pacotinho | 35 pontos |
| ** Panetone | 1 pedaço (80 g) | 80 pontos |
| Pão de batata sem recheio | 1 unidade | 40 pontos |
| Pão de centeio | 1 fatia | 20 pontos |
| Pão de glúten | 1 fatia | 20 pontos |
| Pão de hambúrguer | 1 unidade | 40 pontos |
| Pão de hot dog | 1 unidade | 40 pontos |
| Pão de queijo | 1 unidade média | 40 pontos |
| Pão doce | 1 unidade (50g) | 50 pontos |
| Pão francês | 1 unidade | 40 pontos |
| Pão integral | 1 fatia | 20 pontos |
| Pão integral light | 1 fatia | 15 pontos |
| Pão italiano | 1 fatia | 40 pontos |
| Pão sírio | 1 unidade grande | 40 pontos |
| Pão sírio com gergelim | 1 unidade mini | 20 pontos |
| Pão sueco | 1 fatia | 20 pontos |
| Torrada | 1 unidade | 10 pontos |
LEITE, IOGURTE, QUEIJO E OVO
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Brie / camembert | 1 fatia fina | 25 pontos |
| Cottage | 2 col. (sopa) | 10 pontos |
| Cream cheese light | 1 col. (sopa) | 14 pontos |
| Fondue de queijo | 1 col. (sopa) | 25 pontos |
| Gorgonzola / gruyére | 1 fatia fina | 20 pontos |
| Iogurte com mel | 1 pote (200 ml) | 60 pontos |
| Iogurte diet/light | 1 pote (200 ml) | 14 pontos |
| Iogurte natural desnatado | 1 pote (200 ml) | 25 pontos |
| Iogurte natural integral | 1 pote (200 ml) | 40 pontos |
| Leite desnatado | 1 copo (200 ml) | 20 pontos |
| Leite de soja | 1 copo (200 ml) | 40 pontos |
| Leite integral | 1 copo (200 ml) | 35 pontos |
| Leite fermentado (tipo Yakult) | 1 unidade | 15 pontos |
| Mussarela | 1 fatia fina | 20 pontos |
| Mussarela de búfala | 1 unidade média | 40 pontos |
| Ovo | 1 unidade (45 g) | 20 pontos |
| Polenguinho | 1 unidade | 20 pontos |
| Queijo branco light | 1 fatia grossa | 15 pontos |
| Queijo cremoso | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Queijo-de-minas | 1 fatia fina | 25 pontos |
| Queijo parmesão ralado | 2 col. (chá) | 10 pontos |
| Queijo prato | 1 fatia fina | 20 pontos |
| Queijo provolone | 1 fatia fina | 25 pontos |
| * Requeijão | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Ricota | 1 fatia grande | 25 pontos |
| Tofu (queijo de soja) | 1 fatia grande | 25 pontos |
BEBIDAS
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| * Achocolatado pronto | 1 unidade (200 ml) | 55 pontos |
| Água-de-coco | 1 copo (200 ml) | 10 pontos |
| Batida com leite condensado | 1 copo (150 ml) | 75 pontos |
| Bebida energética | 1 lata (330 ml) | 34 pontos |
| Café com leite desnatado | 1 xíc. (120 ml) | 12 pontos |
| Caipirinha de limão com açúcar | 1 copo (200 ml) | 49 pontos |
| Caipirinha de limão com adoçante | 1 copo (200 ml) | 35 pontos |
| Caldo-de-cana | 1 copo (200 ml) | 30 pontos |
| Capuccino | 1 xíc. (120 ml) | 20 pontos |
| Cerveja | 1 lata (350 ml) | 40 pontos |
| Chá pronto industrailizado | 1 unidade (200 ml) | 20 pontos |
| Champanhe | 1 taça (120 ml) | 30 pontos |
| Chope | 1 tulipa (300 ml) | 35 pontos |
| Isotônico | 1 garrafinha (500 ml) | 35 pontos |
| * Milk shake | 1 copo (330 ml) | 180 pontos |
| Refrigerante | 1 copo (200 ml) | 23 pontos |
| Saquê | 1/2 copo (100 ml) | 40 pontos |
| Smirnoff Ice | 1 garrafinha | 50 pontos |
| Suco de fruta industrializado | 1 copo (200 ml) | 35 pontos |
| Suco de fruta industrializado light | 1 copo (200 ml) | 35 pontos |
| Suco de laranja sem açúcar | 1 copo (200 ml) | 30 pontos |
| Suco de soja com fruta light | 1 copo (200 ml) | 15 pontos |
| Vinho tinto (ou branco) | 1 taça (120 ml) | 30 pontos |
| Vodca | 1 dose (40 ml) | 30 pontos |
DOCES E SORVETES
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Açaí com granola | 1 pote médio (200 g) | 140 pontos |
| Achocolatado em pó | 1 col. (sobremesa) | 15 pontos |
| Açúcar | 1 col. (sopa) | 17 pontos |
| Açúcar light | 1 col. (chá) | 3 pontos |
| Açúcar mascavo | 1 col. (sopa) | 15 pontos |
| Arroz doce | 1 col. (sopa) | 10 pontos |
| Bala comum | 1 unidade | 6 pontos |
| Bala diet | 1 unidade | 2 pontos |
| Bananinha com açúcar | 1 unidade | 30 pontos |
| Bem casado | 1 unidade média | 40 pontos |
| Bis | 1 unidade | 11 pontos |
| Bolo com recheio e cobertura | 100 pontos | |
| * Bomba de chocolate | 1 unidade | 45 pontos |
| Bombom | 1 unidade (30g) | 50 pontos |
| Brigadeiro | 1 unidade pequena | 14 pontos |
| * Brownie | 1 unidade pequena | 70 pontos |
| Cheesecake romeu e julieta light | 1 fátia média (100 g) | 90 pontos |
| Chocolate ao leite | 1 barra pequena (100 g) | 170 pontos |
| Coberturas doces industrializadas | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Cocada | 1 unidade pequena (100g) | 100 pontos |
| Creme de papaia | 1 xíc. (chá) | 80 pontos |
| Creme de chocolate e avelã (tipo Nutella) | 1 col. (sopa) | 40 pontos |
| Doce de leite | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Doce de leite diet | 1 col. (sopa) | 10 pontos |
| Frozen yogurt | 1 taça média (120 g) | 57 pontos |
| Frozen yogurt diet | 1 taça média (120 g) | 28 pontos |
| Gelatina | 1 col. (sopa) | 7 pontos |
| Geléia | 1 col. (sopa) | 14 pontos |
| Geléia diet | 1 col. (sopa) | 7 pontos |
| Goiabada | 1 fatia fina | 20 pontos |
| Mel | 1 col. (sopa) | 13 pontos |
| Merengue | 1 taça pequena (100 g) | 60 pontos |
| Mousse de chocolate | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Paçoca | 1 unidade (30g) | 35 pontos |
| Pavê | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Pão de mel | 1 unidade pequena (20g) | 30 pontos |
| Petit gateau industrializado | 1 unidade pequena | 55 pontos |
| Picolé (com leite) | 1 unidade | 55 pontos |
| Picolé (sem leite) | 1 unidade | 19 pontos |
| Sagu | 1 col. (sopa) | 10 pontos |
| Suspiro | 1 unidade média | 11 pontos |
| Sonho | 1 unidade | 140 pontos |
| ** Sorvete de massa | 1 bola | 55 pontos |
| ** Sorvete de massa diet/light | 3 col. (sopa) | 15 pontos |
SOPAS E CREMES
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Caldo verde | 1 concha média | 21 pontos |
| Canja | 1 concha média | 30 pontos |
| Creme de cebola | 1 concha média | 50 pontos |
| Creme de espinafre | 1 concha média | 46 pontos |
| Creme de legumes batidos | 2 conchas médias | 50 pontos |
| Sopa de ervilha | 1 concha média | 50 pontos |
| Sopa de feijão com macarrão | 1 concha média | 50 pontos |
| Sopa de vegetais em pedaço | 2 conchas médias | 24 pontos |
| Missoshiro | 1 concha média | 17 pontos |
MOLHOS E PATÊS
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Babaganuche | 1 col. (sopa) | 10 pontos |
| Coalhada fresca | 1 copo (200 ml) | 40 pontos |
| Coalhada seca | 1 col. (sopa) | 15 pontos |
| Homus | 1 col. (sopa) | 15 pontos |
| Ketchup | 1 col. (sopa) | 6 pontos |
| Maionese | 1 col. (sopa) | 35 pontos |
| Maionese light | 1 col. (sopa) | 18 pontos |
| Molho à bolonhesa | 1 col. (sopa) | 12 pontos |
| Molho branco | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Molho inglês | 1 col. (sopa) | 2 pontos |
| Molho rosê | 1 col. (sopa) | 26 pontos |
| Molho tártaro | 1 col. (sopa) | 30 pontos |
| Molho de iogurte | 1 col. (sopa) | 8 pontos |
| Mostarda | 1 col. (sopa) | 5 pontos |
SALGADINHOS
| ALIMENTO | QUANTIDADE | PONTOS |
| Barra de cereais light | 1 unidade | 25 pontos |
| Batata chips | 1 porção (80 g) | 118 pontos |
| Batata palha | 1 col. (sopa) | 20 pontos |
| Biscoito de polvilho | 1 pacote (50g) | 60 pontos |
| Ovinho de amendoim | 1 pacote (200g) | 250 pontos |
| Pipoca de microondas | 1 saco médio (50g) | 55 pontos |
| Salgadinho assado | 1 unidade pequena | 20 pontos |
| Salgadinho frito | 1 unidade pequena | 30 pontos |
| Salgadinho empanado | 1 unidade pequena | 40 pontos |
| Salgadinho de pacote | 1 pacote médio | 140 pontos |
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